5 ricette di frullati antiossidanti

Col passare del tempo iniziano a vedersi i primi segni dell’invecchiamento sulla pelle, per combattere i radicali liberi e proteggere la pelle è possibile assumere dei deliziosi succhi a base di frutta, verdure, bacche e spezie, di seguito vi suggeriamo 5 ricette di frullati antiossidanti. Si tratta di ricette molto veloci che potrete realizzare utilizzando il vostro frullatore, hanno anche proprietà energizzanti e disintossicanti, sono utilissimi come supporto a una dieta bilanciata e mirata alla perdita di peso. Indice:

• Cosa sono i radicali liberi?
• Frullato con Mirtilli cremosi
• Frullato con Acai e zenzero
• Frullato con Kiwi, fragole e maqui
• Frullato con Ananas, mela e aronia
• Frullato con Melagrana, goji e cetriolo

Cosa sono i radicali liberi?

I radicali liberi sono delle molecole in grado di danneggiare le strutture delle cellule come la membrana plasmastica e il DNA, la loro azione negativa si ripercuote sulla salute di tutto l’organismo, accelerano i processi di invecchiamento cellulare, indeboliscono il sistema immunitario e favoriscono numerose malattie e forme tumorali. Il nostro organismo riesce a tenere sotto controllo la l’attività dei radicali liberi attraverso sostanze antiossidanti endogene, ovvero sintetizzate autonomamente, ed esogene, quindi presenti negli alimenti. Gli antiossidanti sono sostanze che riescono a neutralizzare i radicali liberi, inoltre, le proprietà anticancerogene di molti alimenti sono legate alla quantità di antiossidanti contenuta al loro interno. I frullati antiossidanti che state per scoprire sono realizzati con frutta e verdura che presente un’elevata concentrazione di proprietà antiossidanti e anticancerogene.

Frullato con Mirtilli cremosi

Ingredienti per 500 ml:

• 300 g di mirtilli congelati
• 350 ml di acqua
• 3 cucchiai di semi di canapa
• 1 cucchiaino di polvere di maqui
• 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/8 di cucchiaino di cannella
• Dolcificante a piacere

Procedimento: dopo aver scongelato i mirtilli, spremeteli fino a ottenere un succo fresco che dovete versare nel frullatore aggiungendo dell’acqua, i semi di canapa, polvere di maqui, vaniglia e cannella. Frullate per bene, poi aggiungete anche la stevia o un dolcificante, prima di servire usata un colino a trama stretta. Al posto dei mirtilli potete anche usare 120 ml di succo di frutti di bosco o spremere 300 gr di fragole. [amazon box="B071KL1WY9" template="list"] [amazon box="B01LYHJEOO" template="list"] [amazon box="B0764MQGJK" template="list"] [amazon box="B01M1LQUGF" template="list"]

Frullato con Acai e zenzero

Ingredienti per 500 ml:

• 1 mela grande dolce, senza torsolo
• 1 pera molto matura
• 1 barbabietola, ben lavata e cimata alle estremità
• 3 foglie di cavolo nero
• 1 pezzetto di radice di zenzero di circa 3 cm
• 2 cucchiai di polvere di acai

Procedimento: dovete spremere la mela, la pera, la barbabietola, il cavolo nero e lo zenzero, poi versare il succo nel frullatore o all’interno di uno shaker e aggiungere la polvere di acai. Frullate per bene. Fatelo riposare 5 minuti per consentire alla polvere di acai di idratarsi e rendere il succo più cremoso. L’acai è in grado di ridurre il colesterolo grazie a una grande quantità di steroli vegetali

Frullato con Kiwi, fragole e maqui

Ingredienti per 500 ml:

• 300 g di fragole
• 2 kiwi sbucciati
• 1 mela dolce grande senza torsolo
• 2 cucchiaini di polvere di maqui
• Dolcificante a piacere

Procedimento: spremete fragole, kiwi e mela, poi mescolate con la polvere di maqui e filtrate con un colino a trama stretta, infine, aggiungete la stevia o un dolcificante. Questo frullato ha un gusto molto piacevole grazie alla combinazione tra il kiwi e le fragole e con l’aggiunta della polvere di maqui si ha un’esaltazione maggiore e un sapore più forte. [amazon box="B01M1LQUGF" template="list"]

Frullato con Ananas, mela e aronia

Ingredienti per circa 500 ml:

• 1/2 ananas senza scorza
• 2 mele dolci senza torsolo
• 1 pezzetto di radice di zenzero di circa 3 cm
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di succo di aronia

Procedimento: spremere l’ananas, le mele e lo zenzero e poi mescolare tutto con l’estratto di vaniglia e il succo di aronia. È un succo dal sapore intenso e piacevole, se volete sostituire il succo di aronia, potete usare 60 ml di succo di mirtilli.

Frullato con Melagrana, goji e cetriolo

Ingredienti per 500 ml:

• 1 cetriolo
• 350 ml di succo di melagrana non dolcificato
• 3 cucchiai di bacche di goji essiccate
• Dolcificante a piacere (facoltativo)

Procedimento: spremete il cetriolo, poi mescolatene il succo con quello di melagrana e le bacche di goji, lasciate quest’ultime in ammollo per mezz’ora finché non saranno gonfie e ben idratate. Infine, aggiungete la stevia o un dolcificante a piacere se lo ritenete necessario. Il succo di melagrana è in grado di combattere l’azione dei radicali liberi ed è ricco di proprietà antitumorali, in particolare aiuta molto nel trattamento del tumore alla prostata. [amazon box="B01M1LQUGF" template="list"]