Recensione Braun MQ 5035 Sauce
di Redazione
06/06/2017
Il design scelto è accattivante, si gioca molto sui colori bianco e grigio, il corpo del motore è realizzato in plastica, mentre l’asta e le lame sono in acciaio inox, questo vuol dire che il gambo può essere immerso anche nelle pentole per lavorare i cibi caldi come salse e zuppe.
Sulla parte superiore del motore e centralmente, sono posizionati due tasti che servono per l’attivazione del frullatore e per l’aggancio/sgancio dell’asta e dei vari accessori.
Potenza e tipo di motore
Braun MQ 5035 Sauce è dotato di un motore a corrente continua, per cui può essere azionato con la semplice pressione di un tasto per tutta la durata della lavorazione degli ingredienti.
Bisogna prestare particolare attenzione al suo utilizzo, infatti, questo frullatore può essere utilizzato anche per sessioni della durata superiore al minuto, ma è consigliabile non andare oltre per evitare il surriscaldamento del motore e fare qualche pausa tra un ciclo e l’altro.
Per quanto riguarda la potenza, Braun MQ 5035 Sauce ha un motore di 750 Watt in grado di compiere fino a 13500 giri al minuto.
Velocità
Braun MQ 5035 Sauce è molto interessante sotto l’aspetto della velocità, mette a disposizione ben 21 diverse regolazioni, tutte impostabile con una sola mano semplicemente facendo pressione sull’apposito tasto.
Ha un sistema di aumento graduale della velocità, per cui si può partire lentamente e man mano salire di intensità per ottenere un composto tritato finemente e molto omogeneo.
Accessori
Braun MQ 5035 Sauce è dotato di diversi accessori, all’interno della confezione troviamo un tritatutto con capacità di 500 ml, molto utile per tritare gli ingredienti di varia consistenza come verdure, carne, erbette, cioccolato e frutta secca.
Un bicchiere molto comodo per frullare gli ingredienti, uno sbattitore per montare e amalgamare uova e albumi, un valido aiuto per gli impasti delle torte e dei dolci, ma anche per emulsionare le salse, che siano fredde o calde.
Per cui Braun MQ 5035 Sauce è un prodotto completo, di qualità e in grado di assicurare quella versatile che risulta molto utile in cucina, soprattutto quando si tratta di preparare piatti particolarmente elaborati.
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