Braun MQ735 Sauce è un frullatore ad immersione che può essere considerato un prodotto di buona qualità, lavora bene vari tipi di alimenti, anche quelli più duri.
Questo minipimer può essere utilizzato facilmente con una sola mano, anche grazie alla comoda impugnatura e alle dimensioni contenute, che lo rendono molto maneggevole rispetto ad altri modelli complementari.
La funzione per tritare è efficace anche con gli alimenti più difficili, si possono facilmente sminuzzare noci e carote, anche grazie alla potenza del motore.
Un particolare che potrebbe risultare scomodo è il pulsante di sicurezza, quando si toglie il dito da quest’ultimo, si attiva una piccola luce rossa e per far ripartire il motore bisogna schiacciarlo nuovamente, questa scelta è stata fatta per evitare che ci si possa tagliare inavvertitamente con le lame quando girano ad alta velocità.
Struttura e design
Braun MQ735 Sauce ha un design elegante e moderno, il corpo del motore è realizzato in plastica nella colorazione nera, satinato in acciaio, realizzato con materiali di ottima qualità, mentre l’asta e le due lame sono in acciaio inox.
L’impugnatura è ergonomica antiscivolo, permette di tenere saldamente il minipimer in mano e lavorare in totale sicurezza.
Le dimensioni di Braun MQ735 Sauce sono compatte, parliamo di 26 x 19 x 28 cm, per un peso di soli 721 grammi, che lo rendono facilmente trasportabile da una parte all’altra della cucina.
Potenza e tipo di motore
Braun MQ735 Sauce ha un motore di 750 Watt con 13300 giri al minuto, caratteristiche che lo rendono molto potente, soprattutto per sminuzzare finemente e ottenere vellutate e zuppe perfettamente omogenee.
Il motorino è molto silenzioso, nonostante la sua potenza, riesce a ridurre al minimo il rumore e la vibrazione durante l’impugnatura in funzione.
Questo minipimer dispone della tecnologia Smart Speed, che riguarda la modulazione della velocità durante il suo utilizzo.
Nello specifico si tratta della rotazione del frullatore che aumenta man mano che lo si sta utilizzando, soprattutto, dopo che gli alimenti tritati o tagliati sono diventati più sciolti.
Per attivare questa funzione bisogna premere delicatamente il pulsante presente sulla parte anteriore del minipimer, che serve per regolare la velocità, realizzato con misure generose, per consentirne la pressione con estrema facilità.
Accessori in dotazione
Braun MQ735 Sauce può considerarsi un frullatore ad immersione completo, grazie alla presenza di vari accessori che andremo a vedere nel dettaglio.
Aprendo la confezione troviamo un bicchiere, un tritatutto e una frusta in acciaio inox, molto utili in cucina per lavorare più alimenti comodamente.
Il bicchiere ha una capienza di 600 ml, può essere usato per frullare ingredienti direttamente al suo interno, basta immergere il minipimer e lavorare.
Il tritatutto è comodo per tritare vari ingredienti, la sua presenza evita un ulteriore spesa.
La frusta in acciaio inox è ottima per montare e amalgamare gli ingredienti, perfetta per preparare dolci e salse.
Probabilmente c’è chi si aspettava di più da questo minipimer, ma siamo sicuri che rimarrete soddisfatti, in quanto è un prodotto dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, se si pensa che quei tre accessori acquistati a parte hanno un certo costo.
Per quanto riguarda la manutenzione e pulizia, la barra ad immersione e gli accessori possono essere lavati a mano, alcuni in lavastoviglie, mentre il corpo del motore va pulito utilizzando un panno umido.
Ulteriori informazioni circa il lavaggio dei vari componenti sono indicate nel libretto di istruzioni del minipimer.
Inoltre, per un corretto utilizzo, si consiglia, come per tutti i frullatori ad immersione, di fare piccole pause di cinque minuti tra una lavorazione e l’altra per evitare che il corpo del motore si surriscaldi e si danneggi in maniera irreversibile.
